Bergner impulsa, a través de la Fundación Cook & Chef, el proyecto social "Restaurante Escuela Semillas" de Carlos Maldonado
Bergner impulsa, a través de la Fundación Cook & Chef Institute, numerosas iniciativas y proyectos locales que tienen como finalidad contribuir a un desarrollo económico, social y sostenible de las comunidades donde estamos presentes, como es el caso de la colaboración con "Restaurante Escuela Semillas"
"Restaurante Escuela Semillas" es un proyecto de interés social que nace de las vivencias del propio promotor de este proyecto, nuestro chef embajador Carlos Maldonado, a través de su Fundación "Raíces Fundación Carlos Maldonado"
El objetivo de este Restaurante / Escuela es formar a jóvenes en riesgo de vulnerabilidad social para proporcionarles esa herramienta que les haga sentirse útiles, importantes, necesarios, tenidos en cuenta y lo más importante: aceptados por la sociedad, llegando a ser reconocidos por ella gracias a su gran trabajo.
